Очистка воды от жиров

Содержание
1. Источники поступления жиров 2. Реакции жиров 3. Физико-химические методы очистки 4. Биологическая очистка от жиров 5. Очистка стоков жирового комбината 6. Очистка стоков на молокозаводе и мясокомбинате 7. Выводы. Список литературы
Содержание
1. Источники поступления жиров 2. Реакции жиров 3. Физико-химические методы очистки 4. Биологическая очистка от жиров 5. Очистка стоков жирового комбината 6. Очистка стоков на молокозаводе и мясокомбинате 7. Выводы. Список литературы

Очистка стоков жировго комбината

Предприятие выпускает масложировую продукцию: рафинированное, отбеленное и дезодорированное подсолнечное масло, маргарины и майонез. Основные источники жиросодержащих сточных вод — стадия рафинации подсолнечного масла, воды от мойки технологического оборудования, хозяйственно-бытовые сточные воды [7].

В сточных водах жирового комбината до ввода ЛОС наблюдалось превышение нормативов по содержанию жиров и взвешенных веществ.

Перейти к описанию готового решения: ЛОС жиркомбината

Компоновка очистных сооружений для масло-жирового комбината включает в себя три блока.

  • Блок фильтрации с фильтрующим барабанным ситом.
  • Блок физико-механической очистки с трубным флокулятором и флотатором.
  • Блок обезвоживания.

Грубодисперсные вещества и крупные частицы жира отделяются фильтрующим барабанным ситом. Задержанный осадок удаляется из барабана скребковым механизмом и сбрасывается в накопительный резервуар.

Первый этап физико-химической очистки стоков жирового комбината включает обработку очищаемой воды в трубном флокуляторе, где происходит отделение мелкодисперсных и коллоидных частиц взвешенной и жировой фазы. Флокулятор оборудован системой дозирования реагентов в зависимости от типа сточной воды. Такая конструкция обеспечивает оптимальное перемешивание коагулянтов и флокулянтов со стоками.

Второй этап физико-химической очистки стоков — установка флотации. Хлопьевидный осадок, образовавшийся на этапе флокуляции, на этом этапе отделяется от водного раствора. Всплывающий в виде пены осадок непрерывно удаляется с поверхности скребковым механизмом. Конструкция установки флотации включает несколько ламинированных пластин, повышающих эффективность отделения примесей. Это повышает площадь сепарации и позволяет удалять из воды даже мелкие частицы осадка.

Система аэрации и фильтрации флотационной установки способствует образованию мелких воздушных пузырьков, эффективно выносящих загрязнители на поверхность. Осадок высокой плотности оседает на дне флотатора и удаляется при помощи шламовых клапанов.

Установка ЛОС управляется автоматически, контроль рабочего состояния производит оператор с компьютерного монитора или панели шкафа управления.

В качестве реагентов на установке используются: хлорное железо (FeCl3) или полиоксихлорид алюминия, флокулянт и гидроксид натрия (NaOH).

Содержание загрязняющих веществ в очищенных водах после установки ЛОС снижается следующим образом.

  • БПК: с 400 до 140 мг/л;
  • Взвешенные вещества: с 570 до 90 мг/л;
  • Масла и жиры: со 100 до 50 и менее мг/л;

Материалом для изготовления оборудования ЛОС масло-жирового комбината может послужить стеклопластик или нержавеющая сталь. После запуска установки все заявленные параметры содержания загрязняющих веществ на выходе были достигнуты.